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涉外旅游翻譯中地名的漢譯德處理
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0．引言
隨著我國旅游事業的不斷發展，每年有越來越多的外國人來到中國觀光旅游，他們來中國的主要目的之一，就是游覽我國境內著名的風景名勝古跡，了解各地的風土人情。因此，對涉外旅游的從業人員來說，地名的翻譯就顯得十分重要，無論是導游員的講解還是外聯人員業務函電中都經常需要用到。翻譯陪同需要告訴客人"此為何地"及 "此乃何物"，而外聯人員也需要向客戶介紹清楚旅游線路的安排。本文中所指的地名，主要包括全國各地的各級行政區劃的名稱以及各個景點的名稱。本文重點討論漢語地名的德語譯名，分析各種翻譯方法及其應用。
1. 翻譯的方法與地名翻譯
翻譯是用一種語言（譯語）的文本來替換另一種語言（原語）的文本的過程，即語言符號轉換的過程。在這個過程中，原語的符號被轉換成相應的譯語的符號，并為操譯語的人所理解。為了達到這樣一個目的，在翻譯過程中就應注意等值的問題。嚴復所提出的"信達雅"的翻譯標準，其中"信"就是指翻譯的等值性，即譯文正確表達原文中的信息。因此，翻譯實踐的中心問題就是尋找譯語的等值成分。
根據翻譯過程中所追尋的等值的不同層次與級別，可以將其歸入不同的類型。以下例舉常用的幾種翻譯類型：
語音翻譯：是譯文和原文在語音上等值的譯法。跟據音譯的規則以譯語的書寫記錄方法來記錄原語的讀音。譯文力求保持原文的讀音，但在字型上則保留譯語的特點和習慣。例如將法語單詞 bureau 譯成德語的 Buro。在漢語中也有許多這樣經語音翻譯而得的詞，如咖啡、沙發、坦克等。
字型翻譯：是按字型學原理，譯文與原文在字型上等值的譯法。對于使用相同字母書寫系統的語言而言，其相互間的字型翻譯究其根本就是轉寫的過程。其實，這樣的字型翻譯就是譯語使用源自于原語的借詞的過程。例如英語中的 computer 一詞在德語中仍寫為 Computer。漢語和西方拼音語言之間字型翻譯極為罕見，原因即在于文字之間差異太大。（當前有些漢語的專業文獻中在引用人名或一些專業術語時，往往直接以字母拼寫而不用漢字。但這只是權宜之計，未經漢化，不用漢字來書寫，這些詞是永遠進入不了漢語的。）
以上兩種譯法，是以原文的讀音為基礎和出發點的（字母本身也是一種表達一定發音的符號），等值性在詞匯層次上的翻譯方法，因此一般亦可概括稱為音譯。
與音譯不同，有些譯法不考慮原文的讀音，而以其所表達的意義為基礎和出發點追求譯文的等值性，故通常稱為意譯。主要有以下幾種類型：
逐字翻譯：顧名思義，是以單個詞匯為單位追求等值的譯法，可以理解為詞匯層次上的意譯。
直譯：始于逐字翻譯，在詞匯上保持等值，但在語法結構商也追求同原文的對應。其等值性可位于單詞和詞組的層次上。
語義翻譯：是追求譯文全文與原文全文在所表達的意思上等值的譯法，也是日常工作中應用最廣的譯法。除了字、詞、句等語言單位要求等值，語義翻譯通常還需考慮不同的語境關系，以期達到在篇章層次上的等值。
以上所列舉的三種意譯的方法，其差異可通過下面這個例子來說明：
英語原文：It's raining cats and dogs. （下著傾盆大雨。）
德語譯文：Es ist regnend Katzen und Hunden. （逐字翻譯）
Es regnet Katzen und Hunden. （直譯）
Es regnet in Str?men. （語義翻譯）
從上面的例子可以看出，語義翻譯是等值層次最高，難度最大的譯法。通常翻譯中一般都采用語義翻譯。但對地名翻譯而言，由于原文本身就是單個單詞或詞組，等值性也僅限于此，所以語義翻譯反而較為罕見，而以音譯，以及意譯中的逐字翻譯和直譯。一般說來，在西歐語言（英、法、德、西、葡等拼音語言）之間的地名互譯比較簡單，以字型翻譯為主。這是因為這些語言都使用相同的字母系統（拉丁字母），在字母這個層次上符號是通用的。所以一門語言可以不加改動（或只做很小改動）地使用另一門語言的一些詞。譬如法國首都巴黎，在法語、英語和德語中都為Paris，盡管發音有所不同，但在字型上是完全一致的。有時，這種字型翻譯的過程中需要對原詞做少許改動，通常這樣的改動是以符合譯語的正字法規則為目的的。例如倫敦這個詞，英語中為London，德語譯詞采用了轉寫不誤的辦法，但到了法語中則須寫成Londres。不僅是城市的名字，有些景點的名稱在西方語言中也是可以這樣借用的。例如著名的巴黎圣母院，法語中為 Notre Dame，英語、德語都可以直接借用。前面說過，西方語言之間之所以能這樣互譯，是因為它們有著相同的字母（書寫）系統和相似的讀音規則。作為表意語言的漢語，在書寫上和發音上都于西方語言有著顯著的區別，因此在翻譯地名時，一般不能采用字型翻譯，而要靈活運用各種不同的方法，找出最確切的譯名來。
2．我國行政區劃的翻譯
我國現有的各級行政區劃的名稱，包括省（直轄市、自治區）、市、縣（區），都可以采用音譯。由于現在實行了漢語拼音方案，因此這類地名中的絕大多數都可以用類似字型翻譯的拼音法，直接引用拼音的寫法來翻成德語。但由于漢語拼音只是漢語的注音手段，而非漢語的文字，所以這種方法不是真正的字型翻譯，而只是一種具有漢語特色的音譯方法。為了使譯名易于為外國人接受，一般可以省略四聲的變化。理論上所有的行政區劃的名稱都可以采用拼音法來翻譯。舉例如下：
上海 Shanghai 蘇州 Suzhou
浙江 Zhejiang 松江 Songjiang
在某些場合（往往是比較正式的場合），漢語在提及上述地名時需對這些地名加上其行政區劃的級別，此時，在翻譯中也要相應的加上這些詞的翻譯：
省 Provinz （直轄）市 （regierungsunmittelbare）Stadt
自治區 autonome Region 縣 Kreis
例如： 上海市 die (regierungsunmittelbare) Stadt Shanghai
蘇州市 die Stadt Suzhou
浙江市 die Provinz Zhejiang
松江縣 der Kreis Songjiang
另外，漢語中同音字較多，特別是忽略了四聲以后，同音的現象更易出現。這時需要用一些變通的辦法，例如，參考由趙元任等人所創的國語羅馬字拼音方案將陜西寫成Shaanxi，以便同山西Shanxi相區別。
這樣直接運用漢語拼音的拼音法，較為直觀、簡便，只要能掌握漢語拼音即可得到正確的譯名。對外國人而言，因為中國的地名多為雙聲詞，這樣的拼音法譯名也比較簡潔，易于他們理解和記憶。而且，拼音法由于實現了地名和譯名之間的一一對應，也可使譯名規范統一，是行政區劃較理想的譯法。
有些地方，除了可以用拼音法外，還能采用其它種類的音譯法，這些譯法主要也是以漢語的讀音為基礎，但同時也照顧到了德語的讀音習慣，其實是一種諧音法。主要有下列幾種情況：
1）歷史上，南方沿海的某些地區對外交流較內地為早，而且那里的方言勢力又較強，以致于當時的譯者依照當地方言的發音來譯地名，例如：
廈門 Amoy 廣州 Kanton 香港 Hongkong
還有的地方，隨著歷史的變遷，漢語地名本身有了較大的變化。現行的漢語名稱與其譯名之間已沒有直接的聯系。例如澳門（Macao），在明代葡萄牙人剛在當地居留時叫做壕境（Oquem）或壕境澳。澳在此是船口，港口的意思。后因當地有南臺、北臺兩山為門戶，故稱澳門并留傳了下來。而現行的譯名（Macao）來自于葡萄牙語，源于中國民間的"阿媽"，即天妃，傳說中保佑航海的女神。
2）一些地方較早為外國人所熟悉，而當時尚未有統一的漢語注音法，因此便按照外語的書寫習慣來拼寫譯名。例如：
北京 Peking 南京 Nanking
青島 Tsingtau 重慶 Tschungking
這樣的譯法也適用于其他地名的翻譯。對德語來說，有些漢語拼音的字母或字母組合有相對應的固定形式。例如：
-jing --> -king (Beijing --> Peking)
-zh --> -tsch (Hangzhou --> Hangtschou)
-ong --> -ung (Chongqing --> Tschungking)
sh- --> sch- (Shanghai --> Schanghai)
gui- --> kwei- (Guilin --> Kweilin)
3）我國是一個幅員遼闊的多民族國家，在少數民族地區的地名通常也采取音譯，但此時的原語并非漢語，而是當地的少數民族語言，我們在地圖上所見的這些地方的名稱，其實也是音譯的譯名。這也從一個側面反應了我國的民族團結。屬于這一類的譯名有：（括號中為意譯的譯名）
拉薩 Lhasa (St?tte der G?tte)
呼和浩特 Hohot (Blaue Stadt)
烏魯木齊 Urumqi (Sch?nes Weideland)
以上這些不同于漢語拼音的寫法，實際上是用外語的發音和書寫習慣來記錄漢語的語音譯法，優點在于譯名較好地符合了德語的讀寫習慣，在實踐中，特別是在口語交際中顯得比拼音法譯名更為自然。因為其歷史比漢語拼音長，所以現在應用也較廣泛。
有時，為了讓外國人對某個地方有更深的印象，在旅游口譯中可以在音譯地名的基礎上，再以意譯對地名做出解釋，當然這樣的解釋只是補充性的，而且只是按照字面做出詮釋，并不完全代表地名的來意或詞源。例如：
北京 n?rdliche Hauptstadt 上海 uber das Meer
西安 westliches Frieden 重慶 Doppelfeier
綜上所述，我國行政區劃的名稱應主要根據漢語拼音采拼音法，尤其是在官方的或正式的場合，而且這也應該成為統一的標準譯法，因為漢語拼音方案不僅是我國的法定注音方案，同時也經國際標準化組織（ISO）規定作為拼寫有關中國的專有名稱和譯詞的國際標準。但在旅游翻譯中，可以較多的采用以上所提及的諧音譯法。因為在旅游翻譯中以口語交際為主，若千篇一律使用拼音法，會影響到德語表達的連貫性，造成導游講解和外賓理解上的不便，畢竟漢德之間在語音上有很大的差異。而采用較好照顧到德語習慣的諧音法就能妥善解決這個問題。實踐中，應根據不同的場合（即語境）選取適當的譯法。總的說來，拼音法和諧音法之間的選擇可采取"存在即合理"的原則，若對某地已經有諧音法譯名流傳，則考慮采取諧音法。特別是那些較早為國外所熟悉，外賓或多或少在其國內的媒體中聽到或看到的地名，在旅游翻譯中通常采用諧音法，例如Peking、Hongkong、Kanton等，此外少數民族地區的地名也是如此。但有些帶有殖民色彩，傷害我們民族感情的譯名，我們應堅決予以抵制，例如：西方殖民者曾強占寶島臺灣，并稱之為Formosa（福摩薩）。我們應擯棄這種帶有殖民色彩的譯名，即使外國人用了，也要予以糾正。許多其它的地名，旅游翻譯中一般還是以拼音法為主。導游員可根據讀音情況有意識地照顧一下德語的習慣，譬如淡化四聲，或模仿德語的語調等。這不是遷就，而是為了交際的方便。.
3. 景點名稱的翻譯
同行政區劃名稱不同，中國自然景觀和人文景觀的名稱大多不完全用音譯， 而是采取意譯或音譯、意譯相結合的辦法。這主要是行政區劃的名稱和景點名稱是從不同的角度來認識的。就地名而言，其本身的稱呼是最主要的，就象是人的姓名一樣，因此用音譯可以使譯名簡潔、便于記憶。但對景點來說，人們不僅要知道它叫什么，還要知道它究竟是什么。有時景點的名字往往還帶有一定的含義，因此，在翻譯景點名稱時有必要在意義上下點功夫。
漢語中景點的名稱，從其語法結構上分析可以表示為專有名稱（Eigenmane）+種類名稱（Gattungsname）的偏正詞組形式。在這里，專有名稱即指對景點的稱呼，好比人的姓名和城市的名字；種類名稱就是判斷、辨別景點類別的名詞。漢語中一般是專有名稱在前，種類名稱在后；專有名稱以單聲詞和雙聲詞居多，種類名稱則一般多為單聲詞。在實際運用中，專有名稱（E）采用音譯（主要是拼音法），也有用意譯（主要是直譯）；種類名稱（G）則一般采用意譯中的直譯。這樣的"E＋G"譯法主要有下列三種形式：
1）E拼音＋G直譯
豫園 Yu-Garten 龍華塔 Longhua-Pagode
漓江 Li-Flu? 少林寺 Shaolin-Kloster
2）E拼音＋G拼音＋G直譯
太湖 Taihu-See 泰山 Taishan-Berg
3）E直譯＋G直譯
玉佛寺 Jadebuddha-Tempel 虎丘 Tiegerhugel
鐘樓 Glockenturm 碑林 Stelenwald
這種"E+G"結構的德語譯詞，實際上是德語復合詞的形式。由德語構詞法我們知道，與種類名稱（G）對應的是復合詞的基本詞（Grundwort），而與專有名稱（E）對應的是限定詞（Bestimmungswort）。按照中國的（或者說漢語的）傳統，種類名稱一直是很重要的，即使是在音譯外來詞時，也經常特意在后面加上一個種類名稱，例如卡車、啤酒，英語中為和，但譯成漢語時，要按其屬性加上"車"和"酒"這樣的種類名稱。景點名稱中的種類名稱部分，因為它攜帶了景點名稱中最基本的信息，所以也是比較重要的部分，一般以意譯為主。在此討論以下幾個常在景點名稱中出現的種類名稱的德語翻譯：
1）樓 我國景點中所謂的樓，往往應譯為Turm，而不應簡單地譯成Geb?ude,如鐘樓（Glockenturm）、黃鶴樓（Gelbenkranich-Turm）。有時也用Pavillon，如太白樓（Taibai-Pavillon）。
2）寺 寺在德語中可以譯成Kloster，如少林寺（Shaoling-Kloster）、靈隱寺（Lingyin-Kloster），也可以譯成Tempel，如白馬寺（Schimmel-Tempel）、玉佛寺（Jadebuddha-Tempel）。何時用Kloster何時用Tempel是個習慣問題。需要注意的是，中國的壇（天壇、地壇、日壇、月壇），德語也稱做Tempel，例如天壇（Himmelstempel）。鑒于這個原因，除了那些已固定用Tempel來譯的外，一般均應把寺譯成Kloster，以示與壇的區別。至于伊斯蘭教的清真寺，德語中則有專門相對應的詞Moschee。
3）塔 一般譯成Pagode，例如大雁塔（Gro?e Wildgans-Pagode）。
4）園 一般譯成Garten，例如豫園（Yu-Garten）。
5）殿 堂 常譯成Halle， 如太和殿（Halle der H?chsten Harmonien），
仰山堂（Halle des Aufblicks zum Berg）。
6）山 即使有的按其高度只能稱為丘，但一般仍譯成Berg，而非Hugel，如香山（Duftender Berg）。
7）門 譯成Tor， 如午門（Mittagstor）。
"E＋G"結構中的專有名稱（E），載有景點名稱的附加信息。在漢語中，它往往有其獨特的意義或文化背景。但對外賓而言，由于文化上的差異，要使其能理解其中的涵義是有點勉為其難了。有的名稱，在歷經歷史的滄桑后，其內涵即使是中國人也難以了解，比如豫園，是明朝的一個高官（官至四川布政司）潘允端為其父所建，"豫"在此通"愉"，為"愉悅老親"之意。這些現今一般人很少了解。另外，要用短短的一兩詞在德語譯詞中表達出這些內涵也是難上加難。因此，正如上面所歸納的，專有名稱一般采用音譯。（有時還需加上音譯的種類名稱，這按習慣選擇，不必過分計較。）但有一些可以顧名思義的名稱，一般采用意譯（直譯）法，例如玉佛寺 Jadebuddha-Tempel 。這樣可以讓外賓多少了解一下景點名稱的含義。歸根結底，旅游翻譯的一個主要目的就是對外介紹我國的文化。需要指出的是有些專有名稱的直譯譯名，其所表達的只是字面上的意思，并不能完全表達出名稱背后的含義，這就需要在具體的講解中指明。例如香山可譯成 Duftender Berg，但從字面上講只是"香的山"，或是"有香味的山"。而實際上，該山原稱香爐山（因山上有型同香爐狀的兩塊大石而得名），后始稱香山。
有時，為了詳細表達出專有名稱、種類名稱之間的關系以及景點名稱中的文化內涵，可以采用一種解釋性的會意法。主要有下面兩種形式：
1）其結構多為第二格短語，即用本名的第二格對類名做補充說明。這種方法主要運用于一些人文景觀的譯名中。例如：
拙政園 Garten des bescheidenen Beamten
滄浪亭 Pavillon der azurblauen Wellen
臥佛寺 Tempel des liegenden (schlafenden) Buddhas
中國歷史博物館 Museum der chinesischen Geschichte
這些景點的名稱，因為所攜帶的文化意味較強，所以，盡管譯名較之音譯譯名略顯繁瑣，仍應以會意法翻譯為主。
2）與行政區劃一樣，有些景點有著比較傳統的譯法，這些往往是來源于約定俗成，有的是出于外國人對景點的理解，有的則參考了其它語種的譯名。例如：
故宮 Kaiserpalast （皇宮）或 verbotene Stadt（又稱紫禁城）
十三陵 Ming-Graber （明代的陵墓）
長城 Gro?e Mauer （參考了英語的Great Wall）
頤和園 Sommerpalast （皇帝避暑的宮殿）
蘆溝橋 Marco-Polo-Brucke （Marco Polo 首先將其介紹給西方）
少數民族地區景點名稱的翻譯同行政區劃一樣，多用（專有名稱的）音譯，而且一般不用拼音法，而以語音翻譯直接從少數民族語言中譯得。種類名稱仍以直譯為主，有時則不譯（視漢語名稱而定）。例如：
大昭寺 Tsuglagkhang- (od. Tokhang-) Tempel
布達拉宮 Potala-Palast
羅布林卡 Norbulingka（漢語名稱不帶種類名稱）
哲蚌寺 Kloster Drepung
掌握這些譯名對我們而言要有個熟悉記憶的過程。
在旅游翻譯中，景點名稱的翻譯與行政區劃的名稱的翻譯一樣，也應視情況而定，選擇適當的譯法。選擇的原則，除了"存在即合理"之外，還應注意景點名稱中的文化背景。通常可按如下程序進行選擇：
1） 少數民族地區景點：音譯（E）＋直譯（G）（或無種類名稱）
2） 有約定俗成的譯法：按德語習慣采用會意法
3） 部分人文景觀名稱：會意法（第二格結構）
4） 能顧名思義的名稱：直譯（E）＋直譯（G）
5） 其它：音譯（E）＋直譯（G）或 音譯（E）＋音譯（G）＋直譯（G）
4. 德語譯名與其它語種譯名的比較
以上著重分析了我國地名的德語譯名，對其它拼音語言的譯名來說，盡管在語言有各種各樣的差別，但在方法上有不少相通之出：
1）若行政區劃的名稱采用拼音法譯，則譯名完全相同。
2）若以語音翻譯，譯名會有一點區別，這是因不同語言的讀寫規則的差異所致，例如 Peking（德） Pekin（法），Schanghai（德） Shanghai （英）。
3）景點名稱中類名的譯詞，因語言而異，如 Palast（德） palace（英）， 但有時也恰好為同型，如Tempel。
4）譯名的結構往往相同或相似，如E＋G的結構。又如，德語譯名中的第二格結構，在相應的英語譯名中常以 of ＋名詞的形式出現。
5．小結
通過以上對地名的翻譯方法的研究，可以得出以下結論：
1）地名與景點名的翻譯中要注意譯名的可記性與確切性。二者相輔相成，根據具體情況又各有側重。一般而言，音譯的譯名較簡潔，可記性較好；而采用了意譯的譯名則較為確切，能較好地體現地名和景點名中包含的意思。實踐中應根據實際情況做出取舍，但也要考慮能相互兼顧。
2）對行政區劃的名稱，一般注重其可記性，因此以音譯為主。最簡短，也是最確切的是采用漢語拼音的直譯法，另外在旅游翻譯中經常采用諧音法。例如上文提及的 Peking, Hongkong 等。
3）對景點的名稱，要多考慮其確切性。種類名稱用直譯，專有名稱一般以音譯為主，輔以意譯。具體有E音譯＋G意譯、EG音譯＋G意譯和E直譯＋G意譯三種形式。（見上文舉例）
4）那些已經習慣運用（約定俗成）的譯名可以直接使用，但個別有損于中華民族的譯名應堅決廢止。如Formosa。
5）在旅游翻譯中（特別是景點名稱的翻譯），尤其應強調名稱的文化意味，有的景點，可在譯名中反映，例如拙政園，譯成 Garten des Bescheidenen Beamten，就多少譯出一點該景點的文化背景，若譯成 Zhuozheng-Garten，就顯的干巴巴了。另有些景點，如豫園，香山等，若在譯名中不易表達出文化背景來，也應在音譯出名稱后，通過講解的方法，解釋其中的含義。總之，在旅游翻譯中，除了語言知識和技能外，文化背景知識是至關重要的，對每個從事旅游翻譯的譯員來說，這都是一門必修課。
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?英? CATFORD,J.C.: 翻譯的語言學理論 旅游教育出版社 1991年
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錢文彩：漢譯德理論與實踐 外語教學與研究出版社 1989年
王連文：旅游翻譯二十講 旅游教育出版社 1990年
劉涌泉 喬毅：應用語言學 上海外語教育出版社 1991年
黃云鶴 吳蘭萍：名勝典故365 國際文化出版公司 1992年
傅仲選: 實用翻譯美學 上海外語教育出版社 1993年
Baedeker Allianz Reisefuhrer China, Verlag Karl Baedeker 1994
Cummings,J. & Storey,R., China , Lonely Planet Publications 1991
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